Управляющий, администратор ресторана, кафе-бара

  • 5 июня, 14:16
  • Опубликовано
Ирина Плотникова
Ирина Плотникова
Ж 48 лет, Замужем, есть дети

Пожелания к месту работы

Зарплата
от 30 000 рублей
График
Полный рабочий день
Расположение
Новосибирск

Образование

1987 — 1990

Среднее специальное:

НПУ-4, Воспитатель-педагог

Трудовая книжка

2003 — 2014

Зодиак — Управляющая кафе

Открытие и развитие нового кафе с нуля, обеспечение его работоспособности и прибыльности, составление бюджета, разработка программы по сокращению издержек и увеличению прибыли, обеспечение хозяйственной деятельности, контроль за складом, проведение инвентаризации, взаимодействие с контролирующими органами, подбор персонала, адаптация сотрудников, организация и проведение банкетов и праздников, разработка меню и др.

Профессиональный опыт